Капуста КимЧи по-корейски, 500 г

Кимчи (Kimchi, Gimchi) — это острое блюдо корейской кухни, приготовленное из пекинской капусты. 

Продукт, который мы предлагаем вашему вниманию, имеет право называться КимЧи.

Это не просто Пекинская капуста испачканная перечной пастой.

Капусту КимЧи мы берем у проверенных поставщиков, которые знают особенности приготовления данного продукта.

СДЕЛАНО КОРЕЙЦАМИ!

КимЧи продукт живой. Процессы ферментации происходят в нем постоянно. Меняется вкус, аромат, текстура.

Это как с нашей родной квашеной капустой - она каждый день разная. И вроде простой процесс приготовления, а квашенная капуста не у каждой хозяйки вкусная.

Капуста КимЧи, которую мы вам предлагаем, прошла процесс ферментации и в процессе приготовления в нее были добавленны все необходимые специи и пряности.

Вариант КимЧи, представленный в нашем магазине обладает умеренной остротой и ярким вкусом, который передает все нотки традиционной корейской кухни. 

Ким Чи в Корее это блюдо №1. Ни одна трапеза не обходится без этой закуски. 

Ким Чи это не только пекинская капуста приготовленная особым способом - это целая национальная традиция и предмет гордости многих поколений корейцев. 

Для приготовления закусок по технологии схожей с приготовлением КимЧи Используют не только пекинскую капусту, но и редьку Дайкон, редис, огурцы и другие овощи.

Корейцы уверены, что именно КимЧи и продукты приготовленные схожим образом, обладают поистине целебными и общеукрепляющими свойствами.

КимЧи употребляют не только как закуску, но и как продукт из которого можно сделать суп, добавить при обжарке, потушить с любыми продуктами, приготовить пироги.

Мне кажется корейцы и вместо пластыря могут приложить КимЧи к пояснице :)))

Если вам будет не достаточно остроты (производитель намеренно не делает продукт очень острым), то это момент всегда можно исправить. 

У нас в магазине много вариантов добавить остроты. Перечные пасты, свежий и сушеный перец чили, различные варианты заправочных соусов которые сделают ваши блюда острыми или невыносимо острыми.